Talaan ng mga Nilalaman:

Paano gumawa ng sarili mong cornucopia
Paano gumawa ng sarili mong cornucopia
Anonim

Ang cornucopia ay isang magandang simbolo ng kayamanan at pagkamayabong. Karaniwan itong puno ng iba't ibang prutas o mamahaling barya. Ang gawa-gawa na imaheng ito ay ginagamit, bilang panuntunan, sa arkitektura, halimbawa, sa mga cornice o kapag pinalamutian ang mga bintana. Ngunit maaari kang gumawa ng cornucopia gamit ang iyong sariling mga kamay. Ngayon ay matututunan mo kung paano lumikha ng napakagandang simbolo ng kayamanan mula sa kuwarta at prutas sa iyong sarili. Ang buong trabaho ay magdadala sa iyo ng 1.5-2 oras. Gayunpaman, ang oras na ginugol sa malikhaing aktibidad na ito ay lilipad para sa iyo nang hindi napapansin.

cornucopia
cornucopia

Ano ang ibig sabihin ng cornucopia?

Ang ideya ng hindi pangkaraniwang bagay na ito ay dumating sa atin mula sa sinaunang mitolohiyang Griyego. Mayroong ilang mga alamat na nauugnay sa maliwanag at magandang larawang ito. Ayon sa alamat, ang sungay ay pag-aari ni Plutos, ang may-ari ng hindi masasabing kayamanan ng underworld. Ang diyos na ito ay nagbigay sa mga tao ng magandang ani at pagkamayabong. Sa Middle Ages, ang alamat ng sungay ay nauugnay sa imahe ng banal na kopita - ang Grail. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga uminom mula rito ay bibigyan ng kawalang-kamatayan at paglilinis mula sa lahat ng kasalanan.

Ngayon, sa maraming bansa sa mundo, ang sungay aysa paraang kulto. Para sa karamihan, nalalapat ito sa mga silangang bansa tulad ng Turkey, halimbawa. Ang cornucopia ay inilalarawan sa mga coats of arms ng ilang mga estado at lungsod: Peru, Colombia, New Jersey, Kharkiv, atbp. Subukan nating maghurno ng orihinal na produkto ng kuwarta, isang simbolo ng pagkamayabong, na maaaring maging isang mahusay na dekorasyon para sa isang kasal o talahanayan ng bakasyon.

Mga sangkap

Ang dessert na ito ay maaaring ihanda nang napakabilis gamit ang karaniwang kuwarta, na ibinebenta sa anumang tindahan sa departamento ng confectionery. Maaari mong gamitin ang base ng tinapay o para sa pagluluto ng mga pie. Kung mayroon kang tagagawa ng tinapay, gumawa ng mabilis na yeast dough. Kung mas gusto mong magluto lang sa bahay at mag-isa, kailangan mong magtrabaho nang kaunti.

Para sa matamis na kuwarta, kakailanganin mo ng 250 gramo ng harina, 100 ML ng mababang taba na gatas, 100 g ng mantikilya, isang pakete ng pinatuyong lebadura, 2 kutsarang asukal at dalawang itlog. Upang bigyan ang produkto ng magandang dilaw na tint, magdagdag ng kaunting turmerik. Mag-iwan ng isa pang itlog upang mag-lubricate ng tapos na produkto. Maghanda din ng langis ng gulay upang lubricate ang amag. Kakailanganin mo rin ang foil para sa pagluluto ng hurno at iba't ibang prutas o mani para sa dekorasyon. Gumamit ng mga ubas, mansanas, tangerines, at walnut. Maaari kang gumawa ng sungay na may mga matatamis at pistachio. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga kakayahan at pagkamalikhain. Kaya't magtrabaho na tayo.

Paghahanda ng masa

Maghanda ng mangkok o kawali kung saan mo mamasa ang kuwarta. Una kailangan mong magpainit ng kaunti ang gatas at ibuhos ang lebadura dito. Sa oras na ito, talunin ang mga itlog, idagdag ang pinalambot na mantikilya atasukal. Paghaluin ang masa na may gatas. Susunod, simulan ang pagdaragdag ng harina sa maliliit na bahagi, patuloy na pukawin ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Dapat itong malambot. Iwanan ito sa loob ng isang oras, tandaan na takpan ng tuwalya ang mga pinggan. Mas mainam na ilagay ang kuwarta sa isang mainit na lugar para mas mabilis itong dumating.

kendi cornucopia
kendi cornucopia

Paano gumawa ng cornucopia?

Habang tumataas ang masa, huwag sayangin ang iyong oras. Makisali sa paggawa ng "form" ng hinaharap na produkto. Upang gawin ito, gumamit ng ordinaryong foil. Subukang gumawa ng isang kono. Lamutin ang foil upang ang isang gilid ng sungay ay malawak, at ang isa ay makitid, matulis. Gumamit ng ilang mga sheet upang gumana nang sabay-sabay, binabalot ang mga ito sa paligid ng axis nito. Ang lahat ng panig ng modelo ay dapat na makinis upang pagkatapos ng pagluluto ng produkto ay madaling maalis mula sa hugis nito. Gayundin, dapat na lubricated ang foil ng manipis na layer ng vegetable oil.

Susunod, kapag nagkasya ang kuwarta, maaari kang magpatuloy sa susunod na hakbang. Hatiin ang natapos na base sa 2-3 bahagi. Depende sa kung anong sukat ang gusto mong makuha ang produkto, higit sa isang "obra maestra" ang maaaring malikha mula sa nagresultang timpla. I-roll out ang isang piraso ng kuwarta sa isang cutting board na may alikabok ng harina. Lubricate ang iyong mga kamay ng langis ng gulay upang ang produkto ay hindi dumikit. Pagulungin ang isang manipis na sheet ng kuwarta. Ang layer ay dapat na 2-3 millimeters lamang. Susunod, gupitin ito nang pahaba sa manipis na mga linya (mga 1-1.5 sentimetro ang lapad).

gawang kamay na cornucopia
gawang kamay na cornucopia

Maghabi ng "basket"

Ngayon dumating ang mahirap na bahagi. Nagsisimula kaming magdisenyo ng aming cornucopia. Kumuha ng isang strip at simulang balutin ito sa pinakamatulis na gilid ng sungay ng foil. Susunod, kumuha ng isa pang strip, balutin ito sa paligid ng sungay, at ilagay ang mga dulo sa ibabaw ng bawat isa sa anyo ng titik na "V". Idagdag ang susunod na strip. Gawin mo rin sa kanya. Ngayon lang kailangan mong ipasa ang mga tip sa ilalim ng nakaraang mga piraso sa isang pattern ng checkerboard. Maingat na iangat ang kuwarta upang hindi masira ang buong produkto. Magpatuloy sa pagdaragdag ng mga bagong guhit, na bumubuo ng isang "basket". Huwag mag-alala kung masira ang tip sa isang lugar. Maaari itong laging takpan ng bagong strip.

Siyempre, sa dulo ay magiging napakahirap, dahil kakailanganin mong laktawan ang ilang lane nang sabay-sabay sa ilalim ng bawat isa. Kaya dito kailangan mong maging matiyaga. Wala kung may maliliit na puwang sa pagitan ng mga guhit. Tandaan na ang kuwarta ay tataas pa rin, at ang lahat ng "mga voids" ay mapupuno. Palamutihan ang buong gilid ng foil sa ganitong paraan. Sa pinakadulo, putulin ang natitirang mga dulo ng mga piraso. I-twist ang tatlong mahabang hibla ng kuwarta at itrintas. I-wrap ang malawak na bahagi ng sungay dito, pindutin nang kaunti ang kuwarta gamit ang iyong mga daliri. Gumamit ng kaunting tubig para i-lubricate ang tirintas sa base ng piraso.

paano gumawa ng cornucopia
paano gumawa ng cornucopia

Hugis ng pagluluto

Ngayon ay maaari mo nang simulan ang pinakamahalagang bahagi ng aming pamamaraan - pagluluto sa hurno. Upang gawin ito, talunin ang itlog sa isang mangkok na may isang tinidor. Pagkatapos ay i-brush ang ibabaw ng produkto gamit ang isang brush upang ang cornucopia ay maging mamula-mula at makintab. Inilalagay namin ito sa oven, na pinainit sa 200 degrees. Maghurno para sa mga 20 minuto para sa sungay na sakop na may magandang golden brown crust. Siyempre, depende saMaaaring mas mahaba o mas maikli ang oras ng pagluluto ng iyong oven, kaya suriin ang iyong obra maestra tuwing limang minuto para matiyak na hindi ito masusunog.

ano ang ibig sabihin ng cornucopia
ano ang ibig sabihin ng cornucopia

Dekorasyunan ang gawa

Susunod, ilalabas namin ang natapos na kuwarta sa oven at iiwan itong lumamig sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay maingat na alisin ito mula sa amag, dahan-dahang i-unbending ang istraktura. Tandaan na ang kuwarta ay madaling masira. Samakatuwid, mas mahusay na iwanan ito upang ganap na lumamig, ibalik ito sa amag. At pagkatapos ay darating ang nakakatuwang bahagi ng pamamaraan.

Hugasan ang iyong inihandang prutas, mani, o kendi. Ang cornucopia, na ang kahulugan ay bumababa sa ideya ng pagkamayabong at kayamanan, ay dapat na maganda at orihinal na pinalamutian. Ilagay ito sa isang malaking plato na paunang pinalamutian ng maliwanag na mga dahon ng taglagas. Magdagdag ng iba't ibang prutas sa loob: ubas, mansanas, tangerines. Gumamit ng mga mani para sa dekorasyon: mga walnut, mga almendras. Lumikha ng isang masayang komposisyon sa pamamagitan ng pagdaragdag ng magagandang dahon o mga sanga ng halaman. Iwiwisik ang mga walnut sa mga libreng bahagi ng plato. Dapat magmukhang mayaman at orihinal ang iyong produkto. Kaya, talagang lahat ng bahagi ng sungay ay magiging napakasarap.

master class cornucopia
master class cornucopia

Treat homemade

Ngayong ganap na handa na ang aming obra maestra, maaari na itong ligtas na ilagay sa pinakakilalang lugar ng festive table. Ang ganitong produkto ay magiging isang mahusay na dekorasyon para sa Bagong Taon o isang kasal. Ang maganda, magaan at masarap na ulam na ito ay maaaring tangkilikin kasama ng pamilya. Maaari mo lamang punitin ang mga piraso ng matamis na kuwarta, isawsaw ito sa mantikilya at magmeryenda.paboritong prutas. Kung gagawa ka ng maraming matamis, ang iyong culinary masterpiece ay maaaring maging isang magandang regalo para sa isang araw ng pangalan o kaarawan.

Elegant at masarap na craft na puno ng matatamis, tiyak na magugustuhan ito ng iyong pamilya o mga kaibigan. Marami ang tiyak na magugulat na makita ang gayong hindi pangkaraniwang produkto, at hihilingin sa iyo na ayusin ang isang master class para sa kanila. Ang cornucopia sa ganitong paraan ay makakatulong sa iyong mga miyembro ng pamilya na magkaroon ng isang magandang gabi kasama ang kanilang mga kaibigan. Ihanda lamang ang kuwarta nang maaga at bumili ng ilang prutas. Kung mayroong maraming mga basket, at wala kang oras upang kainin ang mga ito, pagkatapos ay huwag mag-alala. Takpan ang mga ito magdamag na may plastic wrap at palamigin. Makakatulong ito na panatilihing sariwa ang iyong mga baked goods hanggang sa susunod na umaga.

kahulugan ng cornucopia
kahulugan ng cornucopia

Konklusyon

Tanging ang pinaka matapang at malikhaing tao ang hindi natatakot na mag-eksperimento at lumikha ng hindi pangkaraniwang at orihinal na mga produkto. Ang nasabing isang cornucopia ng kuwarta ay maaaring maging hindi lamang isang masarap na paggamot, kundi pati na rin isang mahusay na dekorasyon para sa isang maligaya na mesa o isang orihinal na regalo. Upang maghanda ng gayong ulam, hindi kinakailangan na magkaroon ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Ito ay mas mahalaga na magkaroon ng pasensya at isang pakiramdam ng panlasa. Pagkatapos ng lahat, ang pagdidisenyo ng isang magandang komposisyon ng prutas ay isang mahalagang yugto sa proseso ng paglikha ng kakaibang culinary masterpiece na ito. Bon appetit!

Inirerekumendang: