DIY mastic na dekorasyon: isang master class na may larawan

2024 May -akda: Sierra Becker | [email protected]. Huling binago: 2024-02-26 06:56

Ngayon, halos bawat tao ay pamilyar sa kawili-wiling salitang "mastic". Ang mga cake na i-order, pinalamutian para lamang sa kanya, ay naging napakapopular at hinihiling. Sa tulong ng sangkap na ito, ang mga kahanga-hangang dessert ay ginawa, at hindi simple, ngunit tunay na mga obra maestra ng confectionery. Ang mga master na lumikha ng kagandahang ito ay hindi man lang mangahas na tumawag ng mga simpleng confectioner. Ito ay mga artista, ito ay mga tunay na henyo sa kanilang larangan!

Ano ang mastic?

Ang Mastic ay nakakuha ng malawak na katanyagan mga sampung taon na ang nakalipas, ngunit nananatili pa rin sa pinakamataas na katanyagan nito. Siya ay walang katumbas sa isang simpleng dahilan: sa kanyang tulong maaari kang lumikha ng halos anumang mga figure at bulaklak, mayroon itong pagkakapare-pareho na parang plasticine at hindi masama ang lasa. At sasabihin sa iyo ng aming artikulo kung paano gumawa ng iyong sariling alahas mula sa mastic gamit ang iyong sariling mga kamay. Hakbang-hakbang, ibubunyag namin sa iyo ang lahat ng sikreto nitong maganda at masarap na sining.

Mga uri ng mastic

Mastic ay iba. Napakahirap para sa isang taong nagsisimula pa lamang magtrabaho kasama nito at tumingin, halimbawa, sa isang dalubhasang tindahan, na maunawaan ang lahat ng pagkakaiba-iba nito. At tiyak na kakailanganin mo ng isang detalyadong konsultasyon ng nagbebenta tungkol sa kung saansa mga layunin, kailangan ang isa o ibang uri ng matamis na plasticine na ito. Kaya ano ang hitsura nito?

• Marzipan.
• Tsokolate.
• Bulaklak. Siya ang madalas na ginagamit upang lumikha ng napaka kumplikadong mga gawa, halimbawa, ang pinakamanipis na mga petals ng rosas. Ang bagay ay ito ay plastik, madaling gumulong at mabilis na natuyo. Ang ganitong mga katangian ay perpekto para sa mga layuning ito. Samakatuwid, kung sa malapit na hinaharap ay naghihintay ka para sa pagdekorasyon ng isang cake na may mastic gamit ang iyong sariling mga kamay, at ang iyong kakayahan ay nagpapahintulot sa iyo na gumawa ng mga kumplikadong elemento, piliin ang partikular na uri nito.
• Honey.
• Asukal. Karaniwang ginagamit ang ganitong uri ng mastic para sa pagbabalot ng mga cake.
• Para sa pagmomodelo. Mahusay na gumawa ng mga figurine at simpleng dekorasyon mula sa gayong mastic.
• Gumawang bahay mula sa marshmallow.

Aling mastic ang dapat piliin ng isang baguhang master?

Ang pag-sculpting ng mga dekorasyong mastic gamit ang iyong sariling mga kamay para sa mga baguhan ay maaaring maging isang mahirap na gawain. Samakatuwid, sa una, para sa isang mas madali at mas mabilis na pagpapabuti ng mga kasanayan, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng isang binili kaysa sa gawang bahay na mastic. Ang una ay mas mahal. Ngunit para makalikha ng mga bulaklak at figurine, kailangan mong magkaroon ng isang tiyak na kasanayan, na mas madaling gawin sa biniling mastic. Makakakita ka ng iba't ibang uri ng mga tagagawa sa mga tindahan, at mag-iiba din ang presyo ng produkto mula dito. Ang mga tatak ng Russia ay matatagpuan para sa 250 rubles / kg, na-import (Italy, Sweden) - 500 rubles / kg. Ang isang baguhan na master ay nais na payuhan ang mastic para sa pagmomolde. Ito ay unibersal, angkop para sa pambalot ng cake, at para sa paglikha ng mga figurine at hindi ganoonkumplikadong mga kulay.

Paano gumawa ng sarili mong mastic?

Kung walang mga espesyal na tindahan ng pastry sa malapit, ngunit gusto mo talagang matutunan ang sining ng dekorasyon ng mga cake gamit ang mastic, huwag mawalan ng pag-asa! Maaari mong gawin ito sa iyong sarili, at ang batayan para dito ay isang chewy marshmallow soufflé. Ang pinakakaraniwang brand ng dessert na ito, na mabibili sa halos anumang grocery store, ay Bon Pari.

Oo, oo, itong malapot na matatamis na kendi ang kakailanganin natin. Ang isang pares ng mga bag na may kabuuang timbang na 180 gramo ay maaaring mabili para sa 110-120 rubles, at bilang isang resulta, 900-1000 gramo ng tapos na mastic ay makukuha mula sa halagang ito! Tulad ng nakikita mo, ang pagtitipid ay halata. Ngunit hindi lamang ito ang plus ng homemade mastic. Itinuturing ng marami na ito ay mas masarap kaysa sa biniling katunggali. Kaya, kailangan mo bang palamutihan ang cake gamit ang iyong sariling mga kamay? Sasabihin namin sa iyo kung paano gawin ang produktong ito sa iyong sarili gamit ang mga marshmallow. Napakasimple ng lahat. Kinakailangan na ilagay ang soufflé sa isang mangkok, matunaw ito sa isang malapot na estado sa microwave, magdagdag ng 2 kutsara ng mantikilya sa temperatura ng silid, isang pares ng mga kutsarita ng natural na lemon juice dito at ihalo nang mabuti ang lahat. Pagkatapos nito, kailangan mong magdagdag ng isang kutsara ng pulbos na asukal sa masa (stock up dito, kakailanganin mo ng kabuuang 500-700 gramo ng produktong ito) hanggang sa makuha nito ang pagkakapare-pareho ng batter. Pagkatapos nito, ang hinaharap na mastic ay dapat na masahin (tulad ng isang regular na kuwarta). Handa na ang kahanga-hangang produkto sa bahay! Kailangan mong panatilihin ang gayong mastic para siguradotulad ng binili - palaging nasa cellophane film at nasa refrigerator.

Ano ang kailangan ng isang baguhan na master?

Upang lumikha ng mga figurine at dekorasyon mula sa mastic gamit ang iyong sariling mga kamay, siyempre, kailangan mong magkaroon ng naaangkop na kagamitan sa confectionery. Ito ay mga espesyal na kit, na kung minsan ay may kasamang brochure na naglalarawan kung para saan ito o ang tool na iyon.

Upang lumikha ng mga talulot, mga dahon, mga pinagputulan ay kailangan. Maaari silang maging metal o plastik.

Upang lumikha ng isang tiyak na texture, halimbawa, ang mga natural na natural na linya ng mga petals at dahon, ang tinatawag na viners ay ginagamit. Hindi mura ang mga ito, ngunit sa tulong nila ay magiging perpekto at hindi mapaglabanan ang iyong mga nilikha.

Para sa kumportableng trabaho, magandang magkaroon ng silicone mat at rolling pin. At, siyempre, ang isang baguhan na dekorador ng cake ay dapat palaging magtabi ng isang naaangkop na libro sa pagsasanay, kung saan ito ay ipapakita nang detalyado kung para saan ito o ang tool o pagputol na iyon, kung paano lumikha ng isang rosas o violet, orchid o liryo gamit ang kanilang tulong.

Mga lihim ng paggawa gamit ang mastic

Ang bawat pastry chef ay may kanya-kanyang kakaiba at orihinal na paraan ng pagtatrabaho. Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa pangunahing at kilalang-kilala. Dahil alam mo ang mga sikretong ito, magagawa mong gumawa ng alahas mula sa mastic gamit ang iyong sariling mga kamay nang mas madali.

2. Upang matiyak na ang mga pre-cut na bahagi mula sa mastic ay hindi natutuyo bagooras, takpan sila ng plastik.
3. Kung gusto mong kulayan ang iyong fondant, gumamit ng mga kulay na gel, hindi mga tuyo. Mayroon na silang likidong texture, kaya mas pinadali nilang kulayan ang produkto nang pantay-pantay.
5. Pagkatapos maging handa at matuyo ang iyong palamuti, para bigyan ito ng mas matinding kulay at ningning, hawakan ito ng 10 segundo sa isang kasirola na may singaw.
7. Kung gusto mong bigyan ang iyong alahas ng makintab na kinang, braso ang iyong sarili ng brush at isang 1:1 na pinaghalong vodka at honey. I-brush ang iyong obra maestra. Huwag mag-alala, ang amoy ng vodka ay sumingaw, at ang mastic ay magmumukhang makinis at makintab.
9. Kung tuyo ang mastic, ilagay lang ito sa microwave sa loob ng 5-10 segundo, at pagkatapos ay masahin nang maigi.
10. Upang hindi lumabis ang tindi ng kulay kapag nagkukulay ng produkto, gumamit ng toothpick. Sa tulong nito, napakadaling paghaluin ang tina sa pinakamaliit na dosis at kontrolin ang proseso.
11. Mastic ay maaaring gupitin gamit ang ordinaryong gunting. Sa tulong nila, maaari kang, halimbawa, maghiwa ng mga clove sa isang dahon ng rosas.

Do-it-yourself na mga mastic na dekorasyon. Master class gamit ang silicone molds

Ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng anumang figure mula sa mastic ay gamit ang silicone mold. Ginagawa nitong mas madali at mas mabilis ang lahat. Ang mga amag ay maaaring malaki at maliit. Sa kanilang tulong, maaari kang gumawa ng mga 2d na dekorasyon (kung saan ang "harap" na bahagi lamang ang nilikha) at mga 3d na figure. Sa huling kaso, isang ganap na produkto ang makukuha, maganda sa lahat ng panig. Ating tingnan ang hakbang-hakbang kung paano gumawa ng alahas mula sado-it-yourself mastics gamit ang silicone molds? Gumawa tayo ng makulay na 2-d na bulaklak bilang halimbawa.

Kakailanganin natin:

• Mastic 3 magkakaibang kulay.
• 2-d na amag.
• Pastry tool sa anyo ng isang makitid na "shovel" (ngunit magagawa mo nang wala ito).

Napakasimple ng proseso ng pagmamanupaktura.

1. Kunin ang unang kulay na mastic. Punan ito ng isang piraso ng pinakamababang butas ng amag, pinindot ito gamit ang iyong mga daliri at isang spatula mula sa lahat ng panig. Kailangan mong tiyakin na ang mastic ay ganap na napuno ang buong lalagyan, na nag-iiwan ng hindi kahit 1 mm ng libreng espasyo. Sa ilalim lamang ng kundisyong ito magiging mataas ang kalidad ng pigurin.

   

2. Kumuha ng isang piraso ng mastic na may ibang kulay, sa aming kaso - mapusyaw na berde. Punan ito ng gitnang bahagi ng amag.



3. Kumuha ng asul na piraso ng mastic, para sa kaginhawahan, maaari mo itong igulong at punan ang natitirang amag.



4. Pindutin nang mabuti ang mastic. Kung may sobra, kailangan lang nilang maingat na hiwain ng kutsilyo.



5. Ilagay ang amag sa freezer sa loob ng 3-5 minuto.
6. Lubos na maingat na alisin ang nagresultang pigura mula sa amag, na iunat ang mga dingding nito.



7. Iwanan ang alahas sa labas hanggang sa ganap na matuyo.

Napakadali, sa loob ng 10 minuto at sa tulong ng silicone mold, makakagawa ka ng magandang bulaklak mula sa mastic.

Mga halimbawa ng dekorasyon ng mga wedding cake na may fondant

Ang Wedding cake ay isa sa pinakasikat na order na dessert sa mga pastry shop. Ngunit kadalasan ay hindi sila ang pinakamahirap. Kailangan mo lang magkaroon ng tamang imbentaryo. At pagkatapos ay ang sinumang maybahay ay magagawang hawakan ang dekorasyon ng cake para sa kasal. ayaw maniwala? Tingnan mo ang iyong sarili!

Halimbawa, ang napakasikat na DIY mastic na alahas ay mga perlas o kuwintas.

Maaari silang gawin nang mabilis at tumpak gamit ang silicone mold na ito.

Kung gayon hindi mo na kailangang gugulin ang buong gabi sa paglililok ng bawat bola. Ang makinis, parehong laki, isa hanggang isang kuwintas, siyempre, ay magpapasaya sa mga bisita! Ang gayong pagtatanghal ng isang panghimagas sa kasal ay magiging simple, ngunit napaka-sopistikado!

Mastery cake decorations para sa mga lalaki

Malapit na bang magbakasyon ang iyong asawa? Kaarawan o promosyon? Paano mo palamutihan ang isang cake para sa iyong minamahal? Kung tutuusin, lalaki siya! At hindi nila gusto ang mga paru-paro at bulaklak, ang "sussi-pusi" ay hindi para sa kanila. Malakas na sahig! At ayun na nga! Sa kasong ito, maaari kang bumili ng kaukulang "lalaki" na silicone mold sa hugis ng isang kotse o telepono (isang bundle ng pera ay magagamit din). At do-it-yourself mastic na mga dekorasyon para sa kanyang asawa, o sa halip, para sacake-regalo, maaari mong gawin nang napakabilis! Magagawa mong pasayahin at sorpresahin ang iyong soulmate hindi lamang sa pinakamasarap na biskwit, kundi pati na rin sa iyong pagiging maparaan. Tiyak na sasabihin sa iyo ng iyong mahal sa buhay: “Salamat, mahal!”

Do-it-yourself na mga mastic na dekorasyon. May mga regalo din para sa mga lalaki

Ang mga lalaki ay parehong maliliit na lalaki! At hindi sila malayo sa mga ama sa pagnanasa. Ang mga dekorasyon ng cake sa anyo ng mga kotse, pistola at iba pang mga kagalakan ay perpekto din para sa kanila. Maaari mong palamutihan ang dessert na may mga figure sa anyo ng mga cookies, sweets, lollipops o tsokolate. Kung ang iyong anak ay fan ng ilang cartoon character, maaari mong subukang maghanap at bumili ng molde na may larawan ng kanyang idolo.

Ang kaligayahan at kasiyahan sa mata ng iyong anak ay 100% garantisado!

Mga dekorasyon ng mastic cake para sa mga batang babae

Mas madali para sa isang anak na babae o pamangkin na magdekorasyon ng cake ng kaarawan kaysa sa isang lalaki. Mga hulma na may iba't ibang kulay, at may mga busog, at ang mga pigura sa anyo ng mga matamis na nabanggit na sa artikulo, at mga paru-paro, at mga manika, at marami pang iba. Isang cake para sa isang batang babae na ginawa sa hugis ng mga manika. Magbibigay kami ng halimbawa ng paggawa ng gayong mastic na dekorasyon gamit ang aming sariling mga kamay (na may larawan) para sa isang babae.

Para dito, maaaring gamitin ang pinakakaraniwang Barbie. Sa kasong ito, ang biskwit ay inihurnong sa anyo ng isang simboryo-palda, ang mga binti ng manika ay ipinasok dito, at pagkatapos ay ang tuktok ay pinalamutian ng mastic.bahagi nito, at ang resultang palda. Ang mastic sa kasong ito ay perpekto, dahil madali itong maputol gamit ang pinakakaraniwang kutsilyo o gunting sa mga ribbon, bilog, canvase at (magiging pantasiya!) Buuin ang pinakamagandang damit mula sa mga pirasong ito!

Tulad ng nakikita mo, hindi kinakailangang mag-order ng mastic cake sa mga espesyal na tindahan ng pastry. Posible na subukang makabisado ang pinakasimpleng mga diskarte ng sining na ito nang mag-isa. At ang mga pangunahing katulong sa baguhan na master ay mga silicone molds. Napakaraming bilang ng mga ito ang ibinebenta na may malawak na pagkakaiba-iba ng mga ideya - mula sa bulaklak hanggang sa Bagong Taon, mula sa panlalaki hanggang sa pambabae.

Subukan at gumawa! Ang paggawa ng mga dekorasyon ng mastic gamit ang iyong sariling mga kamay para sa isang kaarawan o anumang iba pang holiday ay isang tunay na kasiyahan. Tiyak na pahalagahan ng iyong pamilya ang iyong mga pagsisikap at salamat sa paghanga mula sa kaibuturan ng kanilang mga puso!